學院參加2016年上海市中高職貫通教學設計比武復賽

來源:教務處、督導室發布時間:2016-09-24瀏覽次數:8828

9月22日,學院參加了2016年上海市高職高專中高職貫通專業教學設計比武復賽,中高職貫通農產品加工與質量檢測專業參賽。此次比賽由學院教務處副處長薛俊梅,農產品加工與質量檢測專業帶頭人代書玲,專業教師朱志玲、徐莉,上海食品科技學校沈春燕、薛麗芝、方芳,特聘兼職教師孫玉明共同參賽。

復賽為現場評議形式,要求參賽者從中高職貫通專業建設的“頂層設計”、“五年規劃”、“核心課程設計”三個層次分別闡述貫通專業教學設計。參賽課程要求選取三門專業核心課程,每門由中、高職各一名教師參賽,復賽現場抽取一門課程參賽。復賽中由薛俊梅說“頂層設計”、代書玲說“五年規劃”,沈春燕和孫玉明說“《焙烤食品加工》核心課程設計”,各10分鐘。參賽教師從各個層次對貫通專業五年一貫制“一體化設計”理念進行闡釋,展現了學院與食品科技學校在現代農業職教體系的構建、校企合作、以及安全農產品生產和質量安全檢測人才的培養方案、課程體系和教學改革等創新和實踐。復賽前五名將晉級總決賽。

學院與上海食品科技學校于2015年共同開展農產品加工與質量檢測專業中高職貫通試點工作。根據上海市教委的總體部署,兩校積極參賽,確定了《焙烤食品加工》、《食品微生物檢測》、《農產品質量安全檢測》三門課程的優秀骨干教師參賽。9月初獲悉,學院初賽中從參賽的20個專業中脫穎而出,成功晉級復賽。復賽備賽中,時間緊任務重,在兩校領導、教務處、專業系部的大力支持和關懷指導下,8位參賽教師共同潛心研究比賽方案,為復賽積極準備。

此賽事,不僅展示了我院中高職貫通專業建設改革的相關成果,也有利于我們重新審視和梳理中高貫通專業在頂層設計、專業建設及核心課程領域的問題,進一步把控中高貫通專業在專業設置、教學改革各個環節的關鍵要素,對深入完善中高貫通校際合作機制,不斷提升專業建設水平具有重要意義。

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